鸡肉和土豆是非常搭的,用鸡肉炖土豆做出来的菜味道醇香特别好吃 , 今天教大家做鸡肉炖土豆,一起来看看吧 。


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鸡斩小块清洗干净,放进开水里焯一下,用冷水清洗并捞出来控干水分 。

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02
土豆去皮切块,再准备一些葱姜蒜 。

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锅里倒一点油烧热,加入一些白糖,然后把鸡块放进去翻炒,鸡肉炒到变色的时候加葱姜蒜和黄豆酱、食盐翻炒,加上清水中火焖 。

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鸡肉焖熟之后把土豆放进去中火焖熟,加上一点生抽和蚝油翻炒,出锅装盘 。

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【鸡肉炖土豆怎么做 这几步你要了解】


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