炒梨的做法：
1、准备材料：、甜玉米１根、香梨１个、枸杞１小把、色拉油适量、食盐少许、水３０毫升、小葱２根 。
2、甜玉米切出玉米粒 ， 香梨削皮切小?。?枸杞用水清洗干净，葱切花 。
3、热油锅，放进玉米粒，煽炒１分钟 。
4、放一点点盐，加入３０毫升的清水 。
6、玉米煮至水将干时 ， 加入枸杞，翻炒几下 。
7、加入香梨丁 ， 翻炒均匀 。
8、加入葱花，翻炒均匀即可 。
【梨怎么炒】梨的简介：梨 ， 蔷薇科梨属植物，通常品种是一种落叶乔木或灌木，极少数品种为常绿，叶片多呈卵形，大小因品种不同而各异 。花为白色，或略带黄色、粉红色，有五瓣 。果实形状有圆形的，也有基部较细尾部较粗的 ， 即俗称的梨形；不同品种的果皮颜色大相径庭 ， 有黄色、绿色、黄中带绿、绿中带黄、黄褐色、绿褐色、红褐色、褐色，个别品种亦有紫红色；野生梨的果径较小 ， 在１到４厘米之间，而人工培植的品种果径可达８厘米，长度可达１８厘米 。梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸 ， 而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同 。