一个鸡蛋,换种吃法,你就会吃到不同的味道,柔软健康又美味 。
食谱热量:720(大卡)
主料
鸡蛋
依据食量
辅料
玻璃杯子
数个
细白砂糖
适量
纯牛奶
一杯
01
鸡蛋打开,取出蛋黄,备用 。
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02
加入白砂糖搅拌均匀 。效果如图 。
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【鸡蛋的特别吃法,你知道吗?鸡蛋布丁。,需要技巧】03
牛奶加热,备用 。
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04
温牛奶加入蛋液中,搅拌至白砂糖融化 。
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05
准备好的蛋液倒入杯子中,八分满,放入锅中中火蒸,半小时左右,以蛋液凝固为准 。出锅,就完成了 。既美味健康又简单哦 。特别是孩子的最爱哦 。
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火候要把握好,蒸老了,就不好了 。
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